Laten we het over je plannen hebben

Een paar details zijn genoeg om te beginnen. We nemen persoonlijk contact met je op.

MAKE · USEFUL · BEAUTIFUL ·
Hand houdt een klein hapje vast met het woord 'MAQUIS' eroverheen gelegd.
SectorHoreca
OmvangBranding & webdesign
LocatieHamburg-Altona

Maquis is een vegetarische bistro in Hamburg — een persoonlijke, uitnodigende plek voor creatieve groentegerechten, bereid met regionale ingrediënten en zorgvuldig vakmanschap.

Projectoverzicht

Voor Maquis, een karaktervolle vegetarische bistro in Hamburg-Altona, ontwikkelden we een nieuwe visuele identiteit die de benadering van het restaurant weerspiegelt: ambachtelijk, verantwoordelijk en toegankelijk. Het nieuwe merk brengt de filosofie van het team scherp in beeld en verbindt de Franse bistrotraditie met producten uit Noord-Duitsland en creatieve groentegerechten. Een visueel webdesign vertaalt de sfeer van de eetervaring naar de digitale ruimte.

Categorie

  • Lokale bedrijven

Diensten

  • Merkdesign
  • Webdesign
  • Tekstondersteuning
  • Rebranding
  • Appstrategie

Aanpak

  • Onepager

Technologie

  • Carrd
Zwarte ronde sticker met het woord 'MAQUIS'.
Persoon met een crèmekleurig t-shirt met de tekst 'MAQUIS'.
Close-up van verse groene groenten met de tekst 'MAQUIS Vegetarische Keuken'.
Een restaurant met karakter — zichtbaar gemaakt

Uitdaging & potentieel

Maquis is meer dan een plek om te eten. Het nodigt mensen uit om te vertragen en van de ervaring te genieten. De uitdaging was om de combinatie van precies vakmanschap, verfijnde keuken en Noord-Duitse nuchterheid naar design te vertalen — zonder decoratie als doel op zich, maar met echte diepgang. Alles wordt hier met de hand gemaakt, van het brood tot de sfeer.

Elegante eettafel met borden gourmeteten en wijnglazen.
Hand die naar een ei op een tafel reikt.
Houten krat met eieren omringd door verse groenten.
Vakmanschap ontmoet overtuiging

Fundament

Om Maquis helder te positioneren, verdiepten we ons volledig in het restaurant: gesprekken met het team, tijd om keuken en service te begrijpen, een blik op het concurrentielandschap en vooral nauwkeurig onderzoek naar wat Maquis onderscheidt.

Maquis staat voor een keuken die geen grote claims nodig heeft, maar genoeg te zeggen heeft: vegetarisch, regionaal, zorgvuldig bereid en rustig zelfverzekerd.

We vertaalden deze kwaliteiten naar een helder merkfundament, een onderscheidend profiel en een merkarchitectuur die strategie, design en taal richting geeft.

  • Stakeholderinterviews
  • Strategieworkshop
  • Concurrentieanalyse
Modern restaurantinterieur met een bar en eettafels.
Gourmetgerecht met geroosterde tomaten en saus op een wit bord.
Handen maken zich klaar om een gastronomische salade op een wit bord te eten.
Een glas ijsthee op een tafel met een bruine achtergrond.
Inhoud boven vertoon

Merkstrategie

Maquis is geen kant-en-klaar concept. Het groeide uit ervaring, persoonlijkheid en een heldere culinaire visie. Samen met het team brachten we de essentie van het restaurant naar boven en ontwikkelden we een merkstrategie die laat zien wat echt is, zonder het te ensceneren.

In de kern is Maquis een moderne vegetarische bistro die kwaliteit boven spektakel stelt — geworteld in de regio, gevormd door vakmanschap en gedragen door openheid. De strategie vangt die rustige overtuiging, culturele diepgang en menselijke warmte op een manier die uitnodigt in plaats van uitsluit.

  • Waardepropositie en positionering
  • Merkwaarden en narratieve principes
  • Tone of voice en messagingstrategie
Drie koks glimlachend voor een bakstenen muur.
Een bord met verfijnd eten op een tafel met een glas wijn.
Persoon die een smartphone vasthoudt waarop een menu wordt weergegeven.
Rond bord met het woord 'MAQUIS' op een donkere gebouwgevel.
Chef presenteert een dessert op een wit bord.
Glimlachende chef-kok in een keuken.
Geworteld en onderscheidend

Visuele identiteit

We creëerden een identiteit die Maquis in zijn essentie vangt: oprecht, ingetogen en toegankelijk. Een organisch gevormd logo, een rustig en warm kleurenpalet en een visueel systeem brengen helderheid zonder het karakter glad te strijken. Typografie met schreef voegt een menselijke noot toe, terwijl een handgetekend blad een subtiel symbool wordt voor ambacht en natuur.

  • Typografie en kleurenpalet
  • Beeldtaal
  • Designprincipes
Een tomatengerecht met saus in een witte kom, gelabeld 'MAQUIS'.
Bord met salade, gepaneerd item en groene groenten.
Hand houdt een kleine appetizer met garnering vast.
Warm en precies — nooit luid

Verbale identiteit

Maquis spreekt niet luid, maar helder. De taal is rustig, direct en doordacht, net als het restaurant zelf. Op de website, in de tagline en in het reserveringsproces brengt de toon warmte, kwaliteit en persoonlijkheid over zonder pretentie.

De taal vermijdt grote woorden en creëert in plaats daarvan een sfeer waarin gasten zich begrepen voelen.

  • Kernboodschappen voor web- en merktoepassingen
  • Copy voor digitale touchpoints
Rond logo met de tekst 'MAQUIS' op een beige achtergrond.
Rond logo met de tekst 'Cuisine Végétarienne' en een bladsymbool in het midden.
Hand die een lepel boven een bord met aardbeien en room houdt.
Persoon met een tas met het logo 'MAQUIS'.
Persoon die een zwart T-shirt draagt met het woord 'MAQUIS' op de achterkant.
Persoon die een boek vasthoudt met het woord 'MAQUIS' op de omslag.
Nagerecht met ijs, fruit en gebak op een bord.
Een menublad rust op een getextureerd oppervlak met er schaduwen overheen geworpen.
Logo & merkelementen

Logo & merkelementen

Het nieuwe Maquis-logo combineert handgeschreven karakter met grafische precisie. Het staat voor zorgvuldig bereid eten en een persoonlijke sfeer — eerlijk, subtiel en herkenbaar.

Chef die een gegarneerd gourmetgerecht vasthoudt.
Inspirerende quote in het Duits op een bruine achtergrond.
Gourmet gerecht met tekstoverlay in het Duits.
Een paar keer scrollen. Volop sfeer.

Webdesign

De nieuwe website is een compacte onepager: eenvoudig te navigeren, ingetogen en visueel samenhangend. Beeld, kleuren en typografie weerspiegelen wat Maquis kenmerkt — een nuchtere plek met een heldere visie en zorgvuldig bereid eten.

  • Design en structuur van een onepagewebsite
  • Gebouwd met Carrd
Laptop die een restaurantwebsite op een betonnen vloer weergeeft.