Lad os tale om dine planer

Et par detaljer er nok til at komme i gang. Vi vender personligt tilbage til dig.

MAKE · USEFUL · BEAUTIFUL ·
Hånd, der holder en lille appetitvækker med ordet 'MAQUIS' overlagt.
BrancheRestauration
OmfangBranding & webdesign
PlaceringHamburg-Altona

Maquis er en vegetarisk bistro i Hamborg — et personligt og indbydende sted for kreativ, grøntsagsbaseret madlavning med regionale råvarer og omhyggeligt håndværk.

Projektoversigt

For Maquis, en karakterfuld vegetarisk bistro i Hamburg-Altona, udviklede vi en ny visuel identitet, der afspejler restaurantens tilgang: håndværkspræget, ansvarlig og imødekommende. Det nye brand bringer teamets filosofi i fokus og forbinder fransk bistrotradition, råvarer fra Nordtyskland og kreativ, grøntsagsbaseret madlavning. Et visuelt webdesign førte atmosfæren fra spiseoplevelsen videre ind i det digitale rum.

Kategori

  • Lokale virksomheder

Ydelser

  • Branddesign
  • Webdesign
  • Tekstsupport
  • Rebranding
  • Appstrategi

Tilgang

  • Onepage-websted

Teknologi

  • Carrd
Sort cirkulær klistermærke med ordet 'MAQUIS'.
Person iført en cremefarvet t-shirt med teksten 'MAQUIS'.
Nærbillede af friske grønne grøntsager med teksten 'MAQUIS Vegetarisk Køkken'.
En restaurant med karakter — gjort synlig

Udfordring & potentiale

Maquis er mere end et sted at spise. Det inviterer mennesker til at sætte tempoet ned og nyde oplevelsen. Udfordringen var at omsætte kombinationen af præcist håndværk, raffineret madlavning og nordtysk jordnærhed til design — uden dekoration for dekorationens skyld, men med reel dybde. Alt her er lavet i hånden, fra brødet til atmosfæren.

Elegant spisebord med tallerkener med gourmetmad og vinglas.
Hånd rækker ud efter et æg på et bord.
Trækasse med æg omgivet af friske grøntsager.
Håndværk møder overbevisning

Grundarbejde

For at positionere Maquis tydeligt fordybede vi os i restauranten: samtaler med teamet, tid til at forstå køkkenet og servicen, et blik på konkurrencesituationen og frem for alt et nært indblik i det, der gør Maquis særligt.

Maquis står for en form for madlavning, der ikke behøver store påstande, men har meget at sige: vegetarisk, regional, omhyggeligt håndværk og roligt selvsikker.

Vi omsatte disse kvaliteter til et klart brandfundament, en karakteristisk profil og en brandarkitektur, der guider strategi, design og sprog.

  • Interviews med interessenter
  • Strategiworkshop
  • Konkurrentanalyse
Moderne restaurantinteriør med en bar og spiseborde.
Gourmetret med ristede tomater og sauce på en hvid tallerken.
Hænder, der forbereder sig på at spise en gourmet salat på en hvid tallerken.
Et glas iste på et bord med en brun baggrund.
Substans frem for show

Brandstrategi

Maquis er ikke et standardkoncept. Det voksede ud af erfaring, personlighed og et klart kulinarisk synspunkt. Sammen med teamet fandt vi ind til restaurantens essens og udviklede en brandstrategi, der viser det ægte uden at iscenesætte det for meget.

I sin kerne er Maquis en moderne vegetarisk bistro, der sætter kvalitet foran spektakel — forankret i regionen, formet af håndværk og båret af åbenhed. Strategien indfanger den stille overbevisning, kulturelle dybde og menneskelige varme på en måde, der inviterer i stedet for at udelukke.

  • Værditilbud og positionering
  • Brandværdier og narrative principper
  • Tone of voice og budskabsstrategi
Tre kokke smiler foran en murstensvæg.
En tallerken med gourmetmad på et bord med et glas vin.
Person holder en smartphone, der viser en menu.
Rundt skilt med ordet 'MAQUIS' på en mørk bygningsfacade.
Kok præsenterer en dessert på en hvid tallerken.
Smilende kok i et køkken.
Jordnær og karakteristisk

Visuel identitet

Vi skabte en identitet, der indfanger Maquis i sin mest essentielle form: ægte, afdæmpet og imødekommende. Et organisk formet logo, en rolig og varm farvepalette og et visuelt system skaber klarhed uden at udviske karakteren. Serifpræget typografi tilføjer en menneskelig tone, mens et håndtegnet blad bliver et diskret symbol på håndværk og natur.

  • Typografi og farvepalette
  • Visuelt sprog
  • Designprincipper
En tomatret med sauce i en hvid skål, mærket 'MAQUIS'.
Tallerken med salat, paneret emne og grønne grøntsager.
Hånd holder en lille forret med pynt.
Varm og præcis — aldrig højtråbende

Verbal identitet

Maquis taler ikke højt. Det taler klart. Sproget er roligt, direkte og gennemtænkt, ligesom restauranten selv. På websitet, i taglinen og gennem bookingflowet formidler tonen varme, kvalitet og personlighed uden prætentioner.

Sproget undgår store udsagn og skaber i stedet en atmosfære, hvor gæsterne føler sig forstået.

  • Kernebudskaber til web- og brandanvendelser
  • Tekster til digitale kontaktpunkter
Cirkulært logo med teksten 'MAQUIS' på en beige baggrund.
Cirkulært logo med teksten 'Cuisine Végétarienne' og et blad symbol i midten.
Hånd holder en ske over en tallerken med jordbær og fløde.
Person holder en mulepose med logoet 'MAQUIS'.
Person iført en sort t-shirt med ordet 'MAQUIS' på ryggen.
Person, der holder en bog med ordet 'MAQUIS' på omslaget.
Dessert med is, frugt og en kage på en tallerken.
Et menukort ligger på en tekstureret overflade med skygger kastet over det.
Logo & brandelementer

Logo & brandelementer

Det nye Maquis-logo kombinerer håndskrevet karakter med grafisk præcision. Det står for omhyggeligt tilberedt mad og en personlig atmosfære — ærlig, subtil og genkendelig.

Kok, der holder en anrettet gourmetret.
Inspirerende citat på tysk på en brun baggrund.
Gourmetret med tekstoverlægg på tysk.
Et par scroll. Masser af atmosfære.

Webdesign

Det nye website er en kortfattet one-pager: nem at navigere, afdæmpet og visuelt sammenhængende. Billeder, farver og typografi afspejler det, der definerer Maquis — et jordnært sted med et klart synspunkt og omhyggeligt tilberedt mad.

  • Design og struktur af et one-page-website
  • Bygget med Carrd
Bærbar computer, der viser en restaurantwebsite på et betongulv.