Lass uns über dein Vorhaben sprechen

Ein paar Details reichen für den Anfang. Wir melden uns persönlich bei dir.

MAKE · USEFUL · BEAUTIFUL ·
Hand holding a small appetizer with the word 'MAQUIS' overlaid.
BereichGastronomie
LeistungBranding & Webdesign
StandortHamburg-Altona

Maquis ist ein vegetarisches Bistro in Hamburg – ein persönlicher, einladender Ort für kreative Gemüseküche, zubereitet mit regionalen Zutaten und viel handwerklichem Können.

Projekt Überblick

Für Maquis, ein charmantes vegetarisches Bistro in Hamburg-Altona, entwickelten wir eine neue visuelle Identität, die das Selbstverständnis des Restaurants widerspiegelt: handwerklich, nachhaltig, nahbar. Der neue Markenauftritt bringt die Philosophie des Teams auf den Punkt – zwischen französischer Bistrotradition, norddeutschen Produkten und kreativer Gemüseküche. Ergänzt wurde das Rebranding durch ein visuelles Webdesign, das das kulinarische Erlebnis atmosphärisch verlängert.

Kategorie

  • Lokales Unternehmen

Leistungen

  • Brand-Design
  • Web-Design
  • Copy Support
  • Re-Branding
  • Strategie

Ansatz

  • One-Pager

Technologie

  • Carrd
Black circular sticker with the word 'MAQUIS'.
Person wearing a cream-colored t-shirt with 'MAQUIS' text.
Close-up of fresh green vegetables with the text 'MAQUIS Cuisine Végétarienne'.
Ein Restaurant mit Charakter – sichtbar gemacht

Challenge & Potenzial

Maquis ist mehr als ein Ort zum Essen: Es ist eine Einladung zum genussvollen Erleben. Die Herausforderung bestand darin, die besondere Kombination aus handwerklicher Präzision, feiner Küche und norddeutscher Bodenständigkeit gestalterisch zu übersetzen – ohne Schnörkel, aber mit Tiefe. Alles ist hier handgemacht – vom Brot bis zur Atmosphäre.

Elegant dining table with plates of gourmet food and wine glasses.
Hand reaching for an egg on a table.
Wooden crate of eggs surrounded by fresh vegetables.
Zwischen Handwerk und Überzeugung

Grundlagenarbeit

Um die Marke Maquis klar zu positionieren, tauchten wir tief in die Welt des Restaurants ein: Gespräche mit dem Team, Einblicke in Küche und Service, ein Blick auf den Wettbewerb – und vor allem auf das, was Maquis besonders macht.

Maquis steht für eine Küche, die ohne große Worte auskommt, aber viel zu sagen hat: vegetarisch, regional, mit echter Handwerkskunst und einer ruhigen Selbstverständlichkeit.

In unserem Markenfundament haben wir genau diese Qualitäten herausgearbeitet – und in eine klare Haltung, ein differenzierbares Profil und eine Markenarchitektur übersetzt, die als Grundlage für Strategie, Design und Sprache dient.

  • Stakeholder-Interviews
  • Strategieworkshop
  • Wettbewerbsanalyse
Modern restaurant interior with a bar and dining tables.
Gourmet dish with roasted tomatoes and sauce on a white plate.
Hands preparing to eat a gourmet salad on a white plate.
A glass of iced tea on a table with a brown background.
Substanz statt Schein

Markenstrategie

Maquis ist kein Konzept von der Stange – sondern gewachsen aus Erfahrung, Persönlichkeit und einer klaren kulinarischen Haltung. Gemeinsam mit dem Team haben wir das Wesen des Restaurants freigelegt und eine Markenstrategie entwickelt, die Echtheit zeigt – ohne Inszenierung.

Im Kern ist Maquis ein modernes, vegetarisches Bistro, das Qualität über Effekthascherei stellt – verwurzelt in der Region, geprägt von Handwerk, getragen von Offenheit. Die neue Strategie bringt genau das auf den Punkt: stille Überzeugung, kulturelle Tiefe und eine menschliche Note, die einlädt statt ausgrenzt.

  • Werteversprechen & Positionierung
  • Markenwerte & narrative Leitplanken
  • Tonalitätsrahmen & Messaging-Strategie
Three chefs smiling in front of a brick wall.
A plate of gourmet food on a table with a glass of wine.
Person holding a smartphone displaying a menu.
Round sign with the word 'MAQUIS' on a dark building exterior.
Chef presenting a dessert on a white plate.
Smiling chef in a kitchen.
Erdung trifft Eigenständigkeit

Visuelle Identität

Wir haben ein Erscheinungsbild entwickelt, das die Essenz von Maquis einfängt: authentisch, reduziert, nahbar. Dafür haben wir ein Logo mit organischem Charakter gestaltet, eine ruhige, warme Farbwelt definiert und ein visuelles System aufgebaut, das Klarheit schafft, ohne zu glätten. Eine serifenbetonte Typografie mit menschlicher Note unterstreicht die Haltung der Marke. Ein gezeichnetes Blatt ergänzt das System als feines Detail – ein visuelles Zeichen für Handwerk und Natürlichkeit.

  • Typografie & Farbwelt
  • Visuelle Sprache
  • Gestaltungsprinzipien
A tomato dish with sauce in a white bowl, labeled 'MAQUIS'.
Plate of salad with breaded item and green vegetables.
Hand holding a small appetizer with garnish.
Warm & präzise – statt laut und werblich

Verbale Identität

Maquis spricht nicht laut, sondern klar. Die Sprache ist ruhig, direkt und reflektiert – wie das Konzept selbst. Ob auf der Website, im Claim oder bei der Reservierung: Die Tonalität vermittelt Nähe, Qualität und Persönlichkeit – unprätentiös, aber bewusst formuliert.

Sie verzichtet auf große Worte und schafft stattdessen eine Atmosphäre, in der sich Gäste verstanden fühlen.

  • Kernbotschaften für Web & Markenanwendungen
  • Textentwicklung für digitale Touchpoints
Circular logo with the text 'MAQUIS' on a beige background.
Circular logo with text 'Cuisine Végétarienne' and a leaf symbol in the center.
Hand holding a spoon over a plate of strawberries and cream.
Person holding a tote bag with the logo 'MAQUIS'.
Person wearing a black t-shirt with the word 'MAQUIS' on the back.
Person holding a book with the word 'MAQUIS' on the cover.
Dessert with ice cream, fruit, and a pastry on a plate.
A menu sheet rests on a textured surface with shadows cast over it.
Logo & Markenelemente

Logo & Markenelemente

Das neue Logo von Maquis kombiniert Handschriftliches mit grafischer Präzision. Es steht für handwerkliche Küche und eine persönliche Atmosphäre – ehrlich, subtil, unverwechselbar.

Chef holding a plated gourmet dish.
Inspirational quote in German on a brown background.
Gourmet dish with text overlay in German.
Wenige Scrolls, viel Atmosphäre

Web-Design

Die neue Website ist als One-Pager gestaltet – übersichtlich, reduziert und visuell stimmig. Sie bringt Bildsprache, Farben und Typografie in Einklang mit dem, was Maquis ausmacht: einen bodenständigen Ort mit klarem Profil und handwerklicher Küche.

  • Gestaltung & Aufbau eines One-Pagers
  • Umsetzung mit Carrd
Laptop displaying a restaurant website on a concrete floor.