Glou Vinegary

分野食＆発酵

担当範囲ネーミング・リブランディング・パッケージ

対象領域飲食＆ミクソロジー

Glouは、風味、手仕事、楽しむ感覚を大切にする、生きたビネガーをつくる発酵ブランドです。自然のプロセスと現代的な視点から、今のキッチン、バー、日々の暮らしに合うビネガーのあり方を見直します。

プロジェクト概要

Glouのために、新しい名前、ビジュアルアイデンティティ、パッケージシステムを含む、ブランド全体の刷新を行いました。新しいポジショニングは、従来の酢の枠を超え、発酵、食文化、ミクソロジーが交わる場所にブランドを位置づけます。

控えめながら表情のあるロゴ、大胆なタイポグラフィ、自然な色使いが、店頭でもバーでも存在感を生みます。パッケージは、シェフ、バーテンダー、選択に意識を向ける消費者に語りかけます。Glouを、レストラン、バー、家庭での丁寧な使い方に応える、用途の広い上質な素材として表現しました。